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過氧化氫酶探究pH值對酶活性的影響實驗步驟
點(diǎn)擊次數(shù):887 更新時間:2023-03-22

①實驗?zāi)康氖翘骄縫H對過氧化氫酶活性的影響,故先在1號、2號、3號試管中各加入2mL新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化qin溶液,再向l號試管內(nèi)加入l mL蒸餾水,向2號試管內(nèi)加入1mL(等量)氫氧化鈉溶液,向3號試管內(nèi)加入1mL(等量)鹽酸溶液,并振蕩試管。

②據(jù)題分析可知,向1號、2號、3號試管內(nèi)各滴入2滴雞肝研磨液。

③氣泡的多少反應(yīng)了過氧化氫酶活性的高低。仔細(xì)觀察各試管內(nèi)產(chǎn)生氣泡的多少,并記錄。

在最適pH時,酶的活性最高;當(dāng)高于或低于最適pH時,酶的活性都會降低.故實驗結(jié)果為:1號試管內(nèi)產(chǎn)生的氣泡較多;2號和3號試管內(nèi)產(chǎn)生的氣泡較少。

除pH外,還有其它環(huán)境因素會影響過氧化氫酶的活性,就此提出相關(guān)研究課題:探究溫度對過氧化氫酶活性的影響。

故答案為:

①1mL(等量)氫氧化鈉溶液(試劑量和試劑名缺一不給分) 1mL(等量)鹽酸溶液(試劑量和試劑名缺一不給分)。

②雞肝研磨液

③產(chǎn)生氣泡較多


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